Opis
Koncentrat żurku żytniego Kowalewski to baza do przygotowania tradycyjnej polskiej zupy. Ma krótki skład: wodę, ekologiczną mąkę żytnią i sól kamienną kłodawską. Butelka 320 ml wystarcza na garnek żurku z ulubionymi dodatkami.
Najważniejsze cechy
- Skład: woda, mąka żytnia BIO, sól kłodawska
- Produkt pasteryzowany
- Na ok. 0,6 l wody lub bulionu
- 27 kcal w 100 g
- Butelka 320 ml
Dane produktu
| Marka | Kowalewski |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Koncentrat żurku żytniego |
| Pojemność | 320 ml |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Opakowanie | Butelka |
| Kod EAN | 5900900003093 |
O produkcie
Koncentrat powstaje z mąki żytniej i jest pasteryzowany. Przed użyciem trzeba mocno wstrząsnąć butelką, ponieważ zakwas może się rozwarstwiać.
Zawartość butelki dodaje się do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu, zagotowuje i doprawia do smaku. Żurek można podać z jajkiem, ziemniakami, kiełbasą, chrzanem albo w chlebie. Otwarty koncentrat należy trzymać w lodówce i zużyć w ciągu 48 godzin.
Skład
woda, mąka ŻYTNIA* 10 %, naturalna sól kamienna kłodawska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 115 kJ/27 kcal |
| Tłuszcz | <0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 6,4 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 0,7 g |
| Sól | 1,3 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować żurek z koncentratu?
Mocno wstrząśnij butelką, dodaj koncentrat do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu, zagotuj i przypraw do smaku.
Czy żurek zawiera gluten?
Tak, w składzie jest mąka żytnia, która jest zbożem zawierającym gluten.
Jaki jest skład koncentratu?
Woda, ekologiczna mąka żytnia (10%) i naturalna sól kamienna kłodawska.
Jak przechowywać koncentrat po otwarciu?
W lodówce, spożyć w ciągu 48 godzin. Przed otwarciem w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.