Opis
Ekologiczna soczewica zielona w dużym, 5-kilogramowym opakowaniu z linii Horeca od Bio Planet. Przeznaczona dla gastronomii i domów, w których strączki często trafiają na talerz.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Wysoka zawartość białka i błonnika (wg etykiety)
- Gotowanie ok. 25 minut
- Opakowanie gastronomiczne 5 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet (Horeca) |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica zielona |
| Gramatura | 5 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5907738156076 |
O produkcie
Zielona soczewica ma delikatny smak i po ugotowaniu zachowuje kształt ziaren. Nadaje się do zup, sałatek, gulaszy i dań jednogarnkowych, a także na pasty kanapkowe i farsz do pierogów, krokietów czy pasztecików.
Przed gotowaniem soczewicę należy wypłukać i gotować w proporcji 1:2 z wodą przez około 25 minut, a sól dodać pod koniec. Etykieta wskazuje wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego: 21 g białka i 18 g błonnika w 100 g.
Skład
ekologiczna soczewica zielona 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1288 kJ/306 kcal |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| Błonnik | 18 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 0,01 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 670 mg (34 %*) |
| Fosfor | 286 mg (41 %*) |
| Magnez | 95 mg (25 %*) |
| Żelazo | 5,6 mg (40 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak gotować zieloną soczewicę?
Wypłukaną soczewicę gotuj w proporcji 1:2 z wodą przez około 25 minut. Posól pod koniec gotowania.
Czy soczewica zawiera gluten?
Skład to w 100% soczewica, ale etykieta informuje, że produkt może zawierać zboża zawierające gluten.
Ile białka ma 100 g soczewicy?
100 g suchego produktu zawiera 21 g białka, 18 g błonnika i 306 kcal.
Do czego użyć zielonej soczewicy?
Do zup, sałatek, gulaszy, dań jednogarnkowych, past kanapkowych i farszów.
Jak przechowywać soczewicę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.