Opis
Ekologiczna soja Bio Planet to suche ziarna jednej z najpopularniejszych roślin strączkowych. Możesz z nich przygotować domowe tofu, tempeh, napój sojowy, pasty kanapkowe i kotlety, a także dodać je do zup i dań jednogarnkowych.
Najważniejsze cechy
- 100% ekologicznych ziaren soi
- 36 g białka w 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Namaczanie 8 h, gotowanie około 60 min
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soja w ziarnach |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Wegański | Tak |
| Kod EAN | 5902605416628 |
O produkcie
Opakowanie zawiera wyłącznie ziarna soi z certyfikowanych upraw ekologicznych. Etykieta informuje o wysokiej zawartości białka i błonnika pokarmowego: w 100 g suchych nasion jest 36 g białka i 9,3 g błonnika.
Przed gotowaniem namocz soję na co najmniej 8 godzin, a następnie gotuj ją w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 przez około 60 minut. Ugotowane ziarna dodasz do gulaszu, potraw warzywnych i warzywno-mięsnych, sałatek, a po zmieleniu do past, farszu i kotletów.
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy i nasiona sezamu. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
ekologiczna SOJA* 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1790 kJ/428 kcal |
| Tłuszcz | 20 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,9 g |
| Węglowodany | 21 g |
| w tym cukry | 7,3 g |
| Błonnik | 9,3 g |
| Białko | 36 g |
| Sól | 0 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Witamina E | 4,4 mg (37 %*) |
| Tiamina | 0,76 mg (69 %*) |
| Foliany | 375 mcg (188 %*) |
| Potas | 1800 mg (90 %*) |
| Fosfor | 560 mg (80 %*) |
| Magnez | 230 mg (61 %*) |
| Żelazo | 9,5 mg (68 %*) |
| Cynk | 4,0 mg (40 %*) |
| Miedź | 1,3 mg (130 %*) |
| Mangan | 2,5 mg (125 %*) |
| Selen | 23 mcg (42 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować soję?
Namocz ziarna na co najmniej 8 godzin, a potem gotuj w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 przez około 60 minut.
Ile białka zawiera soja?
W 100 g suchych ziaren jest 36 g białka.
Czy soja zawiera alergeny?
Soja jest alergenem. Produkt może też zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy i nasiona sezamu.
Co można przygotować z ziaren soi?
Tofu, tempeh, napój sojowy, pasty kanapkowe, kotlety oraz dodatek do zup i dań jednogarnkowych.
Ile kalorii ma 100 g soi?
100 g suchych ziaren dostarcza 428 kcal (1790 kJ).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.