Opis
Suszone shiitake Bio Planet, zwane też twardnikami japońskimi, to grzyby z certyfikatem BIO uprawiane na martwych kłodach drzew liściastych. Mają intensywny, głęboki smak, cenią je zwłaszcza kuchnie Dalekiego Wschodu.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Skład: 100% suszone grzyby shiitake
- Namaczanie ok. 15 minut
- Opakowanie 50 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Grzyby shiitake suszone |
| Gramatura | 50 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5907814664099 |
O produkcie
Opakowanie zawiera w 100% ekologiczne suszone grzyby shiitake. Suszenie koncentruje ich aromat, dlatego niewielka ilość wystarczy, by nadać potrawie wyrazisty smak umami.
Grzyby zalewa się gorącą wodą lub bulionem i zostawia na ok. 15 minut, aż zmiękną, a następnie odcedza i płucze. Pasują do ramenu, zup, sosów, risotto, makaronu, dań z woka i farszów. Wodę z namaczania, po przecedzeniu, można wykorzystać jako bazę bulionu. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
ekologiczne grzyby shiitake suszone 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1147 kJ/275 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 23 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| Błonnik | 35 g |
| Białko | 23 g |
| Sól | 0,02 g |
Sposób przygotowania
Grzyby zalać gorącą wodą lub bulionem. Pozostawić na około 15 minut aż zmiękną. Grzyby odcedzić i przepłukać wodą.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować suszone shiitake?
Zalać gorącą wodą lub bulionem i odstawić na ok. 15 minut, aż zmiękną. Następnie odcedzić i przepłukać.
Jaki jest skład produktu?
Wyłącznie ekologiczne suszone grzyby shiitake.
Ile kalorii mają suszone shiitake?
100 g suszonych grzybów to 275 kcal, 23 g białka i 35 g błonnika.
Do czego wykorzystać shiitake?
Do ramenu, zup, sosów, risotto, makaronu, dań z woka i farszów.
Jak przechowywać grzyby?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.